• Pompoen

Het pompoen-experiment

Pompoenen en ik, het is lang geen voor de hand liggende combinatie geweest. Pompoen kende ik eigenlijk alleen in de vorm van soep. En van pompoensoep herinner ik me vooral dat Mer, mijn moeder, ze nooit maakte en dat ik ze de enige keer dat ik ze proefde in mijn kindertijd – gekregen van een buurvrouw – niet graag lustte.

Maar wie ben ik om een pompoen geen tweede kans te geven? Zeker wanneer je er drie krijgt van diezelfde buurvrouw wegens een overdaad aan pompoenen in haar moestuin. Dus, ik zat met drie pompoenen en één vraag: wat kan je eigenlijk allemaal doen met een pompoen?

  • Soep maken en een etentje doen!
  • Pasta maken in ruil voor een zoen!
  • Een lasagne bijeen experimenteren die past bij het seizoen!
  • Nog een soep maken en van ‘luie zondag’ doen!
  • Nog eens soep maken en er verwaand paprikapoeder in doen!

Misschien vind je dit ook leuk!

No Comments