62 posts in category Weekmenu

Weekmenu 15 (2015): aMuse Rouge eet weer vis en vlees

Sinds Pasen mogen vlees en vis opnieuw op het menu. Ik heb er gemengde gevoelens bij. Langs de ene kant ben ik blij omdat ik best wel van een stukje vis houd en ik kip bijvoorbeeld soms echt een meerwaarde vind voor een gerecht. Langs de ... Continue Reading

Weekmenu 12-13 (2015): aMuse Rouge maakte de lekkerste woksaus #DZV

 Vorige week deelde ik geen weekmenu omdat ik toen niet zo heel veel had gekookt. Vandaag dus weer wat extra fotootjes in een overzicht van twee weken. Nog steeds helemaal veggie natuurlijk. Cheat-dagjes heb ik nog niet nodig gehad tijdens DZV? ... Continue Reading

Weekmenu 11 (2015): over de helft! #DZV

Ik kan niet geloven dat de Dagen Zonder Vlees al meer dan halfweg zijn. We hebben er al 26 van de 46 dagen opzitten. Ik heb nog geen enkele keer vlees of vis gegeten, heb het daar ook nog geen enkele keer moeilijk mee gehad, ik heb nog geen ... Continue Reading

Weekmenu 10: aMuse Rouge bespaarde van Lier tot Hamburg #DZV

 … en maakte een hele lekkere veggie (ham)burger! Vijf foto’s deze week, omdat ik twee keer alleen thuis was ’s avonds en ik dan weer heb gesmuld van deze goddelijke veggie spaghettisaus (die ik in porties had ingevroren). Nu is ze ... Continue Reading

Weekmenu 9 (2015): aMuse Rouge bespaarde al een trip naar Amsterdam #DZV

Enkele uurtjes later online dan normaal, dit weekmenu, omdat ik gisteravond vrij laat thuiskwam, en dan nog eens met barstende hoofdpijn. Ik kroop snel in m’n bed en besloot dit weekmenu de volgende dag af te maken. Van de afgelopen week heb ... Continue Reading

Weekmenu 8 (2015): START! #DZV

Ik keek al weken naar de start van DZV en deze week was het eindelijk zover! Ik kijk vooral uit naar alle lekkere veggie gerechtjes die ik ga ontdekken doordat ik echt verplicht ben om 46 dagen lang de hele dag door veggie te koken. Ik gaf al ... Continue Reading

Weekmenu 6-7: aMuse Rouge en de laatste cravings

Omdat vorige week heel mijn blogplanning vol stond, kon ik het weekmenu van week 6 er nergens meer bijproppen. #bloggerproblems Vandaag dus nog eens een weekmenu van twee weken. Twee weken waarin ik nog zoveel mogelijk gerechtjes met vlees en ... Continue Reading

Weekmenu 5: aMuse Rouge hartje Merlot, al 5 jaar

Met uitzondering van één dag, toen we gingen eten voor Fandango’s verjaardag, heb ik de afgelopen week elke dag gekookt. Ook op de dag dat mijn lief en ik vijf jaar samen waren. Ik moest die avond immers nog naar de les. Tijd om uit eten ... Continue Reading

Weekmenu 4: aMuse Rouge’s hart zingt overuren

Met kerst leerde ik mijn moeder aubergine, mozzarella, Grana Padano, zongedroogde tomaten, kappertjes en zure room eten. Tegen alle verwachtingen in was dat een groot succes. Ik kan het huis niet meer binnenkomen of mijn moeder staat courgettesoep ... Continue Reading

Weekmenu 3 (2015): aMuse Rouge en de Pinterest-pizza

Nog eens een week waarin ik bijna elke dag heb kunnen koken. Er zijn een paar klassiekers voorbijgekomen, maar ook enkele nieuwe toppers, waarvan ik de recepten later deze week deel. Kijk alvast mee naar wat je kan verwachten! Bloemkoolrijst ... Continue Reading