67 posts in category Weekmenu’s

aMuse Rouge zoekt evenwicht

Sinds 1 september ben ik aan het lesgeven in de beste school van Vlaanderen. Echt waar, mijn vorige job vaarwel zeggen en in het onbekende springen door een lerarenopleiding te gaan volgen: only like the best decision EVAH! De verhalen van mensen ... Continue Reading

Weekmenu 32-33 (2015): summer is my favourite colour (PS: Like mijn blog op Facebook!)

Het is net weer een beetje uit met de pret, maar toen we pas terug waren van Berlijn, deden de Belgische temperaturen goed hun best om onze vakantieheimwee wat te beperken. De afgelopen twee weken ging ik dan ook aan de slag met zomergroenten in ... Continue Reading

Weekmenu 29-30 (2015): avant Sedan

Hé, nog eens een blogpost op aMuse Rouge? Joah, het was eventjes stil hier op de voorgrond. Maar dat komt omdat het op de achtergrond druk is! Een nieuwe blog in elkaar knutselen is niet niks voor een (easily frustrated) HTML newbie... Ik heb ... Continue Reading

Weekmenu 28 (2015): anders dan anders

Het wordt steeds moeilijker om een overlappend thema te bedenken als titel voor de weekmenu’s. Waarom ‘anders dan anders’? Omdat ik in plaats van kippengehakt te kopen het zelf maakte, omdat ik vol-au-vent maakte in risottovorm en omdat ik ... Continue Reading

Weekmenu 26-27 (2015): hallo hitte!

De temperaturen zijn inmiddels weer een beetje gezakt, maar o, wat heb ik genoten de afgelopen dagen. Ik ben een echt zomerkind! Oké, 38 graden hoeft het voor mij nu ook niet de hele zomer lang te zijn, maar de 25 die we nu hebben, voelt voor ... Continue Reading

Een weekmenu voor u {5}

Ongeveer tweewekelijks plaats ik op aMuse Rouge een suggestie voor een weekmenu voor twee personen, met linkjes naar de recepten én met kant-en-klare boodschappenlijstjes. Leuk voor mij, handig voor jou! Ik zorg ervoor dat je weekmenu gevari... Continue Reading

Weekmenu 25 (2015): aMuse’s courgiatelle-tagliagette-dilemma

Geïnspireerd op dit recept van ‘Een lepeltje lekkers’ maakte ik deze week een zalig zomerse salade met courgettelinten. Later deze week deel ik ook mijn recept. Eerst nog beslissen op ik het courgiatellesalade of tagliagettesalade zal ... Continue Reading

Weekmenu 23-24 (2015): de laatste loodjes

Mijn werk voor de lerarenopleiding zit er helemaal op. Het laatste examen is achter de rug. Nu is het wachten tot de proclamatie op 26 juni om te horen wat het resultaat is. Er is gelukkig geen enkele van m’n rode haren die eraan twijfelt of ... Continue Reading

Een weekmenu voor u {4}

Af en toe plaats ik op aMuse Rouge een suggestie voor een weekmenu voor twee personen, met linkjes naar de recepten én met kant-en-klare boodschappenlijstjes. Leuk voor mij, handig voor jou! Ik zorg ervoor dat je weekmenu gevarieerd is en past ... Continue Reading

Maandmenu mei 2015: mevrouw Rouge

De eerste week van mei was ik vooral ziek, en de drie daaropvolgende weken was ik vooral leerkracht. Ik had iets minder tijd om te keukenprinsessen dus, in mei. Het is toch wat, zo zonder noemenswaardige ervaring voor de leeuwen leerlingen wo... Continue Reading