13 posts in category Zondeloos zoet

Vitamine E-recept: avocadokoekjes

Met een dag vertraging omdat ik moest wachten op een avocado die zijn tijd nam om te rijpen. Maar o zo het wachten waard, deze avocadokoekjes tjokvol choc! Of misschien zeg ik beter cakejes? Ik bedoel maar: verwacht zeker koekje dat kruimelt of ... Continue Reading

Project Pinterest {2}: chocomousse met koskosmelk

Op Pinterest kwam ik een plaatje tegen dat mij naar een recept leidde voor een superlekkere chocomousse zonder room, eieren of suiker! Een paar aanpassingen later vond ik de chocomousse perfect om te delen op m’n blog. Deze chocomousse ... Continue Reading

Normandische pannenkoekentaart #projectblogbloek

Toen ik afgelopen dinsdag 17 februari wakker werd en m’n sociale media checkte, werd ik om de oren geslagen met International Pancake Day. Een feestdag die ik normaal gezien graag aan me voorbij zou laten gaan aangezien ik eigenlijk geen ... Continue Reading

Pumpkin Spice pompoenbrood

Iedereen die weleens een Pumpkin Spice Latte – bijvoorbeeld van Starbucks – heeft geproefd weet dat de combinatie van kruiden het hem echt doen. Omdat het internet al volstaat met Pumpkin Spice koffierecepten, wilde ik eens wat anders doen ... Continue Reading

Libelle Lekker! Foodbloggers-wedstrijd: dessert (rauwe brownies)

Een opdracht doormailen die twee dagen later online moet staan. Niet zo leuk, Libelle Lekker! Echt niet zo leuk. Helemaal niet wanneer de opdracht ‘dessert’ is, en mijn goddelijke yoghurtcake met appeltjes nog staat na te dampen op m’n ... Continue Reading

Gezonde snack: appeltjes uit de oven

Om tijdens de herfst en de winter elke week minstens één keer te maken! Alleen al omdat je hele huis wordt gevuld met de geur van appeltjes met kaneel. Mmm! Continue Reading

Yoghurtcake met appel

Ik ga waarschijnlijk nooit nog een cake met vetstof maken. In mijn pruimencake verving ik de boter al door zelfgemaakte compote en nu heb ik een versie bedacht waarin yoghurt ervoor zorgt dat je geen boter nodig hebt. Ik deed er nog appeltjes ... Continue Reading

Gezonde pruimencake

Dit recept is ontstaan uit zo’n 5 kg pruimen die mijn moeder plots bij had. Zij had ze trouwens ook gekregen hoor, van iemand met veel te veel pruimenbomen. Omdat er echt wel een grens is aan hoeveel pruimen je zo uit het vuistje kan eten – ... Continue Reading

Slim Concept-recept: banana nicecream

Het is niet omdat je op dieet bent, dat je niet af en toe mag genieten van een lekker dessert. Althans, dat vind ik. En als je het Slim Concept-dieet volgt, heb je geluk, want dan bepaal ik – door jou recepten aan te reiken – voor een klein ... Continue Reading

Slim Concept-recept: havermoutpannenkoekjes

Een Slim Concept-proof ontbijtrecept deze keer. Gezonde pannenkoekjes zijn al een tijdje een hype in blogland. Maar omdat ik zeker weet dat veel van mijn ‘Slim Concept-lezers’ ze nog niet kennen, post ook ik mijn receptje hiervoor. Deze ... Continue Reading