5 posts from month 08/2013

Week 32-35 (augustus): Rock bottom is made of cereal

In augustus zijn we een aantal keer gaan eten en heb ik een heel aantal keer alleen moeten eten. Hoewel ik dan meestal iets voor mezelf klaarmaak, had ik daar de afgelopen weken minder zin in. Het werden restjes uit de diepvries, brood met een ... Continue Reading

Kastanjerood

Haar haar sprak diep kastanjerood lokken brandend vuur klanken der verleiding. Haar huid, onbeschreven blad, was prachtig, vaal egaal liefkozingen lakend. Haar lichaam danste onbewust de mooiste der figuren passionele passen. Dus streek ik ... Continue Reading

Risotto à la flamande

Een Vlaming mag ‘à la flamande’ wel vrij opvatten, niet? Als je het niet meteen met me eens bent, moet je deze risotto maar eens maken. De traditionele asperges à la flamande zullen nooit meer hetzelfde smaken. Continue Reading

Lamsstoofpotje met pruimen

Twee jaar geleden proefde ik voor het eerst lamsvlees in het Marokkaanse restaurant Fez in Antwerpen. Ik had het zelf niet besteld, zo avontuurlijk was ik toen nog lang niet. Maar aangezien mijn kookambities wel stilaan begonnen te ontluiken, ... Continue Reading

Lamsstoofpotje met abrikozen

‘In twee woorden: TRÈS YUMMY! De rest van mijn woorden zal ik gebruiken tijdens het uittypen van dit recept. Zoveel yummyness voor mezelf houden, zou een misdaad zijn.’ Dat schreef ik *kuch* ergens in juni *kuch*. Nu ja, je vergeeft het me ... Continue Reading