10 posts from month 12/2012

Gemarineerde venkel met gerookte zalm

Ik wist dacht hoopte dat wel, dat Merlot wél venkel zou lusten. Sinds onze reis naar Milaan, waar ik de groente voor het eerst at, was dit een beetje mijn missie: een gerecht vinden waardoor Merlot net zoveel van venkel leert houden als ik blijkb... Continue Reading

Christmas Countdown-recept: Provençaalse pasta

Dankzij mijn Christmas Countdown-recepten word ik kerstcalorieloos klaar voor een nieuw jaar! Oké, oké, ik weet het, Kerstmis is al voorbij, maar ik maakte dit wel vóór Kerstmis. En trouwens: een lichte week tussen kerst en nieuw lijkt me ... Continue Reading

Last Christmas…

Vorig jaar eindigde Kerstmis zo… Moe maar voldaan en een heleboel mooie herinneringen en natuurlijk ook pakjes – I’m still me – rijker! Ik ben heel benieuwd naar wat deze kerstavond zal brengen. De cadeautjesberg is er alvast niet ... Continue Reading

Mijn eerste kerst

Once upon a Christmas, 2010… Ik heb al 23 keer Kerstmis meegemaakt, maar toch beleefde ik naar mijn gevoel eergisteren mijn eerste kerst. Mijn eerste mooie kerst. Ik heb er dan ook 23 keer zo hard van genoten. En daar hoefde ik niet eens mijn ... Continue Reading

Christmas Countdown-recept: Marokkaans-mediterrane couscoussalade

Dankzij mijn Christmas Countdown-recepten word ik kerstcalorieloos klaar voor een nieuw jaar! Eigenlijk weet ik niet of ik deze couscoussalade wel ‘Marokkaans-mediterraan’ mag noemen. Bestaan daar regels voor? Ik vind hem mediterraan omdat ... Continue Reading

Christmas Countdown-recept:<br> Witlooflinguine

Dankzij mijn Christmas Countdown-recepten word ik kerstcalorieloos klaar voor een nieuw jaar! Een ongewone groentecombinatie die zorgt voor onverwachte harmonie in je bord. Hello Italy, this is Belgium. Continue Reading

Woordenstorm

Once upon a December day 2010… Elke dag komt er een moment waarop ik m’n maag voel ineenkrimpen. Het wordt iets moeilijker om te ademen. Ik word angstig. Dat moment doet zich meestal voor aan het einde van weer een nieuwe dag. Er is er weer ... Continue Reading

Christmas Countdown-recept: Pasta met scampi, tomaat en basilicum

Dankzij mijn Christmas Countdown-recepten word ik kerstcalorieloosklaar voor een nieuw jaar! Voor als je in geen tijd en zonder schuldgevoel wil genieten van de meest zalige zomerse pasta op een winterse herfstdag. Roep je lief er al maar bij, deze ... Continue Reading

Christmas Countdown-recept: Brestolipasta

Dankzij mijn Christmas Countdown-recepten word ik kerstcalorieloos klaar voor een nieuw jaar! Oftewel: pasta met broccolipesto. Dit recept is een ode aan eenvoud. Je hebt er bijna niets voor nodig, het is klaar in een kleine twintig minuutj... Continue Reading

The Christmas Countdown – Kerstcalorieloos klaar voor een nieuw jaar

Met kerst moet je eten tot je erbij neervalt. Dat lijkt wel een ongeschreven wet. Eentje die iedereen nauwkeuriger naleeft dan de meeste echte wetten. Het is kerst. Er is familie, er zijn pakjes en er is eten. Veel te veel eten. Eigenlijk zit je na ... Continue Reading